0. Подключение к Dodo IS
Откройте Dodo IS и подтвердите доступ.
1. Настройки расчета
Режим размеров, рецепт и горизонт симуляции2. Выбор пиццерий
Можно выбрать несколько точекВыбрано: 0
3. Процент запаса
Общий или по дням неделиПраздничные дни
| Дата | Доп. % |
|---|
Дополнительный % применяется только к выбранной дате и заменяет общий/дневной % запаса.
4. Остатки теста
Ключевой блок: текущие запасы и сроки годности| Размер | Количество | Ед. | Дата созревания (если созревшее, то ставим сегодня) | Дата годности |
|---|
5. Запуск расчета
Норма производства под выбранный горизонт
Выберите хотя бы одну пиццерию и заполните остатки.
6. Ретро расход теста
Максимум 5 недель| Дата | Факт (шт) | Симуляция (шт) | Отклонение | Факт по размерам | Симуляция по размерам |
|---|